Testun al Barolo Ocelli ca. 3,5 kg | Weidner Käse GmbH

Testun al Barolo Ocelli ca. 3,5 kg

Art.Nr.

02347

Der Testun wird im Piemont in Italien hergestellt. Er wird aus einer
Mischung von Kuh- und Ziegenmilch hergestellt und reift zunächst 2 Monate
in den Kellern von Valcasotto. Charakteristisch für den Testun ist die Tatsache,das er gegen Ende seiner Reifezeit von insgesamt mindestens 4 Monaten in einem

Artikelgruppe

Käse

Variantengruppe

Hartkäse mit Zutaten

Land

Italien

Fettstufe

48%

Milchart

Kuh-/Ziegenmilch

Milchbehandlung

Pasteurisiert

Labart

Tierisch

Reifezeit

4 Monat(e)

Eigenschaften

Lactosefrei

Gewicht (pro Stück)

3.50 kg

Einheiten pro Karton

2

Kleinste Verkaufseinheit

Stück