Der rahmgelbe Käseteig ist umhüllt von einer trockenen Naturrinde mit Rotkultur. Der schnittfeste Teig lässt sich gut schneiden und eignet sich mit seinem aromatischen Geschmack vorzüglich für eine gemütliche Racletterunde.
Variantengruppe
Schnittkäse
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Gewicht (pro Stück)
2.00 kg
Kleinste Verkaufseinheit
Stück