Queso de oveja al brandy

Queso de oveja al brandy

Art.Nr.
01788

Diese spanische Spezialität reift ca. 6 Monate. Während dieser Reifedauer werden die kleinen Käselaibe aus reiner Schafmilch regelmäßig mit Brandy gewaschen. Um das Aroma voll entfalten zu können empfiehlt es sich, diesen feinen Schafkäse 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen.

Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Schnittkäse mit Zutaten

Land
Spanien

Fettstufe
50%
Milchart
Schafmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Labart
Tierisch
Reifezeit
6 Monat(e)


Gewicht (pro Stück)
3.00 kg
Einheiten pro Karton
2
Kleinste Verkaufseinheit
Stück