Dieser Käse wird nach alter Sennertradition aus bester Kuhmilch
der Pustertaler Bergbauernhöfe hergestellt. Er überzeugt durch seinen
nussartigen, fein-würzigen Geschmack. Der Käseteig ist weich mit
wenigen erbsengroßen Löchern. Diese Spezialität ist eine wahre
Gaumenfreude für den Käsefreund und bereichert jede Käseplatte.
Variantengruppe
Schnittkäse
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Gewicht (pro Stück)
9.00 kg
Kleinste Verkaufseinheit
Stück