Pecorino Romano DOP 1/8

Pecorino Romano DOP 1/8

Art.Nr.
01093
Dieser italienische Hartkäse wird aus reiner Schafmilch gefertigt. Während der 3 monatigen Reifezeit entwickelt sich ein kräftiger und charakteristischer Geschmack. Der Käseteig hat eine helle Färbung und ist leicht bröckelig.
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Hartkäse
Land
Italien
Fettstufe
36%
Milchart
Schafmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Labart
Tierisch
Reifezeit
3 Monat(e)
Gewicht (pro Stück)
3.50 kg
Einheiten pro Karton
2
Kleinste Verkaufseinheit
Stück