Jurassic

Jurassic

Art.Nr.
02659
frz. Hartkäse dessen Rinde mit einer speziellen Naturschmiere behandelt wird. Eine handwerkliche traditionelle Herstellung und eine lange Reifung (mind.8 Monate) verleihen ihm seine angenehme Textur und einen fruchtigen, aromatischen Haselnussgeschmack.
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Hartkäse
Land
Frankreich
Fettstufe
50%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Rohmilch
Labart
Tierisch
Reifezeit
180 Tag(e)
Gewicht (pro Stück)
2.50 kg
Einheiten pro Karton
2
Kleinste Verkaufseinheit
Stück