Germain Epoisses

Germain Epoisses

Art.Nr.
01572
Weichkäse aus Kuhmilch. Die Oberfläche wird mit Marc de Bourgogne behandelt, dadurch färbt sich die Rinde rot. Diese ist zum Verzehr geeignet. Der Käse hat einen vollmundigen und intensiven-aromatischen Geschmack, welcher sich im Laufe der Reifung noch steigert.
Auch als 250 g im Sortiment Art.Nr. 4271
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Weichkäse
Land
Frankreich
Fettstufe
50%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Labart
Tierisch
Reifezeit
35 Tag(e)
Gewicht (pro Stück)
1.00 kg
Einheiten pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück