Drautaler in Naturrinde gereift

Drautaler in Naturrinde gereift

Art.Nr.
05620
Halbharter Schnittkäse nach Kärntner Art. Durch die Reifung in der Naturrinde und durch die intensive Pflege der Oberfläche mit Rotkulturen wird ein mild-aromatisches, nusskernartig intensives Geschmackserlebnis erreicht.
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Halbfester Schnittkäse
Land
Österreich
Fettstufe
45%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Labart
Mikrobiell
Reifezeit
5 Woche(n)
Eigenschaften
Lactosefrei
Gewicht (pro Stück)
4.00 kg
Einheiten pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück