Burrata in Schale mit Oberfolie

Burrata in Schale mit Oberfolie

Art.Nr.
06258

Ein aus frischer Kuhmilch hergestellter Weichkäse vom Typ Filata Käse. Burrata hat, anders als der normale Mozzarella, ein interessantes Innenleben. Sie hat dir Form eines kleinen Säckchens, das einem Mozzarella sehr ähnlich ist, jedoch befindet sich im Inneren eine Masse aus Sahne und Mozzarellasträngen.

Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Pasta Filata

Land
Italien

Fettstufe
41%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Labart
Mikrobiell


Gewicht (pro Stück)
0.25 kg
Einheiten pro Karton
10
Kleinste Verkaufseinheit
Karton