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Burrata in Lake
Burrata in Lake
Art.Nr.
06289
Italienischer Weichkäse vom Typ Filata Käse.
Burrata hat, anders als der normale Mozzarella, ein interessantes Innenleben. Sie hat die Form eines kleinen Säckchens, das einem Mozzarella sehr ähnlich ist und in dessen Innerem sich eine Masse aus Sahne und Mozzarellasträngen befindet.
Burrata hat, anders als der normale Mozzarella, ein interessantes Innenleben. Sie hat die Form eines kleinen Säckchens, das einem Mozzarella sehr ähnlich ist und in dessen Innerem sich eine Masse aus Sahne und Mozzarellasträngen befindet.
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Pasta Filata
Land
Italien
Fettstufe
50%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Labart
Mikrobiell
Gewicht (pro Stück)
0.28 kg
Einheiten pro Karton
6
Kleinste Verkaufseinheit
Karton
