Bufaletto ca. 2 kg

Bufaletto ca. 2 kg

Art.Nr.
04854
Dieser quadratische italienische Weichkäse wird aus einer Mischung von 60 % Kuh- und 40 % Büffelmilch hergestellt. Optisch ähnelt er mit seiner leicht gelb-braunen Rinde dem Taleggio. Nach 30 Tagen Reifezeit hat er sein mild süßliches Aroma ausgeprägt.
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Weichkäse
Land
Italien
Fettstufe
55%
Milchart
Kuh-/Büffelmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Reifezeit
30 Tag(e)
Gewicht (pro Stück)
2.00 kg
Einheiten pro Karton
2
Kleinste Verkaufseinheit
Stück