Dieser Ziegenfrischkäse zeichnet sich durch seine milde und unaufdringliche Note aus, was ihm eine Eignung für verschiedenste feine Rezeptideen verleiht. Naturbelassen im Fettgehalt und mit Liebe verkäst schmeckt man das Handwerk. Gut gekühlt noch schnittfest und frombar überzeugt der Käse im temperierten Zustand mit cremiger Geschmeidigkeit .
Variantengruppe
Frischkäsezubereitung
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Gewicht (pro Stück)
0.75 kg
Kleinste Verkaufseinheit
Stück