Dieser 3-4 Wochen gereifter Schnittkäse besitzt eine ganz eigene geschmackliche Charakteristik. Jung hat er einen mild-cremigen Geschmack, welcher sich mit zunehmender Reife steigert bis hin zu kräftig-pikant. Die Naturrinde mit Rotkulturen ist zum Verzehr geeignet.
Variantengruppe
Schnittkäse
Gewicht (pro Stück)
0.40 kg
Kleinste Verkaufseinheit
Karton