Dieser kräftige Rohmilchkäse mit typischen Nuancen von Blauschimmel und Rotschmierkulturen hat eine cremige Konsistenz, einen würzig-pikanten Geschmack und entwickelt, während seiner 10-12 Wochen Kaltreifung, eine edle Süße.
Variantengruppe
Halbfester Schnittkäse mit Zutaten
Eigenschaften
BIO-Ware (DE-ÖKO-006)
Lactosefrei
Gewicht (pro Stück)
1.70 kg
Kleinste Verkaufseinheit
Stück