Dieser österreichische Schnittkäse reift 8 Wochen auf Fichtenholzbrettern. In dieser Zeit entwickelt er seinen einmalig zarten geschmeidigen Teig. Die dezente Würze zeichnet den Amadeus unter den österreichischen Käsesorten aus. Dies Käsespezialität ist laktosefrei.
Variantengruppe
Schnittkäse
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Gewicht (pro Stück)
3.50 kg
Kleinste Verkaufseinheit
Stück