Alpkäse Baldauf

Art.Nr.

02375

Hartkäse aus naturbelassener Rohmilch der mindestens 4 Monate zu einem einzigartigen Käseerlebnis reift. Genießer schwärmen von seinem frischen Duft, der an Zitrusfrucht und Butter erinnert.
Auch als 1/4 Laib ca. 6kg Art. 1375 und als 1/8 Laib ca. 3kg Art. 1376 im Sortiment.

Artikelgruppe

Käse

Variantengruppe

Hartkäse

Land

Deutschland

Fettstufe

50%

Milchart

Kuhmilch

Milchbehandlung

Rohmilch

Labart

Tierisch

Reifezeit

4 Monat(e)

Eigenschaften

Lactosefrei

Gewicht (pro Stück)

27.00 kg

Einheiten pro Karton

1

Kleinste Verkaufseinheit

Stück