Vorarlberger Bergkäse spezial

Traditioneller Hartkäse aus naturbelassener Rohmilch mit würzig, pikantem Geschmack und dem Alter entsprechend, vereinzelten Rissen im Käseteig.

Art.Nr.

10060

Artikelgruppe

Käse

Variantengruppe

Hartkäse

Land

Österreich


Fettstufe

45

Milchart

Kuhmilch

Milchbehandlungen

Rohmilch

Labart

Tierisch

Reifezeit

16 Monat(e)


Gewicht (pro Stück)

30,00 kg

Einheit

Karton

Einheit pro Karton

1

Kleinste Verkaufseinheit

Stück


Eigenschaften

Laktosefrei