Traditional Irish Cheddar ca. 2 kg

Cheddar aus dem Süden Irlands, aus irischer Sommermilch hergestellt mit fein würzig cremigem Geschmack. Dieser traditionelle Cheddar hat einen geschmeidigen, schnittfesten Käseteig und einen milden bis fein würzigen Geschmack. Die typisch orange Farbe des gleichmäßigen Käseteigs entsteht durch die Zugabe des Pflanzenstoffes Annatto.