Dieser Tomme des Croquants entsteht in einer Form, die an einen Weidekorb erinnert und wird während der Reifung mit einer salzigen Lösung (aus Nusslikör und Karamell) eingerieben. Cremig und zartschmelzend mit feinem Nussaroma.
Tomme des croquants
Art.Nr.
06556
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Halbfester Schnittkäse
Land
Frankreich
Fettstufe
55
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Pasteurisiert
Reifezeit
42 Tag(e)
Gewicht (pro Stück)
0,85 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
3
Kleinste Verkaufseinheit
Karton