Zur Herstellung dieser südtiroler Spezialität wird ausschliesslich
Milch von ausgewählten Vinschgauer Bergbauernhöfen verwendet. Nach
einer Reifezeit von 60 Tagen hat er seinen vollwürzigen Geschmack
erreicht. Die Konsistenz ist samt-weich geschmeidig und schmelzend.
Stilfser Original 1/4 Laib ca. 2,5 kg
Art.Nr.
01149
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Schnittkäse
Land
Italien
Fettstufe
50
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Pasteurisiert
Reifezeit
60 Tag(e)
Gewicht (pro Stück)
2,50 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
4
Kleinste Verkaufseinheit
Stück