Der Seeländer wird aus silofreier Milch hergestellt. Durch das regelmäßige
schmieren mit natürlichen Oberflächenkulturen und Salzwasser enthält der
Seeländer seine hellbraun bis braune Rinde.
Seeländer
Art.Nr.
02430
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Hartkäse
Land
Schweiz
Fettstufe
45
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Rohmilch
Gewicht (pro Stück)
7,50 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück
Eigenschaften
Laktosefrei