Schweizer Hartkäse der in Felsenkellern gereift ist. Neben dem kräftigen, mehr oder weniger salzigen Grundton dominieren auch fruchtige Geschmacksrichtungen.
Auch als 1/4 Laib im Sortiment – Art.Nr. 2226 ca. 7kg
Schwarzer Felsengruyere
Art.Nr.
02223
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Hartkäse
Land
Schweiz
Fettstufe
49
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Rohmilch
Reifezeit
13 Monat(e)
Gewicht (pro Stück)
32,00 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück
