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Schönegrunder Bergchäs

Schweizer Hartkäse, nach traditionellem Verfahren hergestellt. Die kräftige Rohmilch stammt von Bauern rund um das Säntismassiv. 3-4 Monate gereift.

Art.Nr.

04726

Artikelgruppe

Käse

Variantengruppe

Hartkäse

Land

Schweiz

Fettstufe

51

Milchart

Kuhmilch

Milchbehandlungen

Rohmilch

Labart

Mikrobiell

Reifezeit

3 Monat(e)

Gewicht (pro Stück)

6,50 kg

Einheit

Karton

Einheit pro Karton

1

Kleinste Verkaufseinheit

Stück