San Daniele Schinken wird ausschliesslich aus Italienischen Schweinen der Rasse n Landrace, Big white und Duroc hergestellt, die auch in Italien geboren, aufgezogen und geschlachtet wurden. Im Gegensatz zum Parmaschinken wird der San Daniele Schinken im venezianischen Voralpenland über eine Dauer von mindestens 16 Monaten gereift.
San Daniele-Schinken ohne Schwarte
Art.Nr.
09988
Artikelgruppe
Wurst und Schinken
Variantengruppe
Schinken/Speck
Land
Italien
Reifezeit
16 Monat(e)
Gewicht (pro Stück)
2,50 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
2
Kleinste Verkaufseinheit
Karton