Rotweinkäse Schönegger

Nach dem Reifevorgang wird der Rotweinkäse zwei Wochen lang in Rotwein eingelegt. Hier entwickelt diese Käsespezialität aus tagesfrischer Heumilch seinen außergewöhnlichen Geschmack und entfaltet sein feines Bouquet.
Auch als 1/2 Laib im Sortiment – Art.Nr. 2715 ca. 3 kg