Roccolo 6 Monate gereift ca. 2,5 kg

Ein italienischer Schnittkäse mit rustikalem Aussehen. Der Käse reift
mindestens 6 Monate in sehr feuchten Kellern, wodurch er sein fein
ausgewogenes Pilz- und Waldaroma erhält. Die naturbelassene Rinde ist
zum Verzehr geeignet.

Art.Nr.

02302

Artikelgruppe

Käse

Variantengruppe

Schnittkäse

Land

Italien


Fettstufe

55

Milchart

Kuhmilch

Milchbehandlungen

Pasteurisiert

Labart

Tierisch

Reifezeit

6 Monat(e)


Gewicht (pro Stück)

2,50 kg

Einheit

Karton

Einheit pro Karton

1

Kleinste Verkaufseinheit

Stück