Der weiche, geschmeidige Teig ist mit roten und grünen Pfefferkörnern gleichmäßig durchzogen. Zusätzlich ist der Käselaib von einem Pfeffermantel umhüllt. Dies verleiht dem Käse seinen kräftigen und pikanten Geschmack.
Rinde zum Verzehr geeignet.
Pfefferkäse *Mila*
Art.Nr.
02107
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Schnittkäse mit Zutaten
Land
Italien
Fettstufe
45
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Pasteurisiert
Reifezeit
30 Tag(e)
Gewicht (pro Stück)
2,40 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück
Eigenschaften
Laktosefrei
