Peyrigoux

Der Peyrigoux wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Durch die 60 % Fett in der Trockenmasse ist er äußerst cremig mit mild-würzigem Geschmack. In der Käsetheke fällt er durch seine ringförmige Form auf.

Art.Nr.

01687

Artikelgruppe

Käse

Variantengruppe

Weichkäse

Land

Frankreich


Fettstufe

60

Milchart

Kuhmilch

Milchbehandlungen

Pasteurisiert

Labart

Mikrobiell

Reifezeit

10 Tag(e)


Gewicht (pro Stück)

1,70 kg

Einheit

Karton

Einheit pro Karton

2

Kleinste Verkaufseinheit

Stück


Eigenschaften

Laktosefrei