Iberico Schinken, Celbo Qualität, durchschnittlich 24 Monate Reifung
halbe Stücke ohne Schwarte
Für diese spanische Spezialität werden für 100g Endprodukt mindestens
140g Schweineschinken verwendet. Die Schweine dieser Eichelschinken
werden teilweise in der freien Natur gross gezogen.
Orig. Iberischer Rohschinken Pata Negra
Art.Nr.
04920
Artikelgruppe
Wurst und Schinken
Variantengruppe
Schinken/Speck
Land
Spanien
Gewicht (pro Stück)
1,80 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
2
Kleinste Verkaufseinheit
Stück