Kompakter Schnittkäse aus schweizer Bergmilch, mindestens 5 Monate gereift. Während der Reifung wird die Rinde mit Barriquesud behandelt. Aus dem Kanton St.Gallen.
Le Barrique
Art.Nr.
05135
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Schnittkäse
Land
Schweiz
Fettstufe
55
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Pasteurisiert
Reifezeit
5 Monat(e)
Gewicht (pro Stück)
4,30 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück