Kaltbach Trüffelkäse

Bei diesem Schnittkäse treffen zwei ganz besonders edle und in ihrem Geschmack facettenreiche Komponenten aufeinander – erlesene, feine Trüffelstückchen und aromatischer Käse. Während der einzigartigen Veredelung in der Kaltbach Höhle entwickelt sich die intensive, harmonische Trüffel Note im Käseteig.

Art.Nr.

10045

Artikelgruppe

Käse

Variantengruppe

Schnittkäse mit Zutaten

Land

Schweiz


Fettstufe

55

Milchart

Kuhmilch

Milchbehandlungen

Pasteurisiert

Labart

Mikrobiell

Reifezeit

4 Monat(e)


Gewicht (pro Stück)

4,00 kg

Einheit

Karton

Einheit pro Karton

1

Kleinste Verkaufseinheit

Stück


Eigenschaften

Laktosefrei