Gudbrandsdalen (Norgold)

Gudbrandsdalen wird auf traditionelle Weise durch Einkochen hergestellt. Dabei karamellisiert der Milchzucker und es entsteht eine erstaunliche Vielfalt köstlicher Geschmacksnoten. Seine Karamellaromen bescheren ihm eine schier unendliche Vielseitigkeit der Anwendungsmöglichkeiten.