Fromager d’Affinois Bleu

Weichkäsetorte mit Blauschimmelkultur aus Kuhmilch, mit weißer Edelpilzflora auf der Rinde. Er ist außergewöhnlich cremig, besonders reich an gesundem Calcium und Eiweiß. Der Bleu hat das typische Aroma und eine unvergleichliche geschmeidige Textur.