Schweizer Halbhartkäse der nach 6 Monaten Reifung für weitere 6 Monate im Gabelspitzkeller, im natürlichen Felsenklima, reift. Sehr feiner, mit zunehmendem Alter, aromatischer Geschmack.
Eiger Bergsteiger
Art.Nr.
05803
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Halbhartkäse
Land
Schweiz
Fettstufe
58
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Pasteurisiert
Reifezeit
12 Monat(e)
Gewicht (pro Stück)
8,00 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück