Weichkäsespezialität aus Kuhmilch. Er reift 3 Wochen im Keller und wird anschließend in eine Holzschachtel gelegt. Zur weiteren Reifung kann man ihn in seiner Holzschachtel lassen, so dass der Teig noch cremiger wird. Samtig, zartschmelzend, weiche Textur.
Delice Cremiers BBois 55j
Art.Nr.
09755
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Weichkäse
Land
Frankreich
Fettstufe
72
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Pasteurisiert
Reifezeit
10 Tag(e)
Gewicht (pro Stück)
1,70 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Karton