Der Blue Stilton ist ein englischer Schnittkäse mit Blauschimmel. Er hat eine dicke, runzelige Rinde von typischer grau-brauner Farbe mit einem Anflug von weißem Schimmel. Für diesen Artikel wird die ursprüngliche Zylinderform in handliche Scheiben geschnitten.
Auch als Zylinder im Sortiment – Art.Nr. 7360 ca. 8,5kg
Blue Stilton PDO
Art.Nr.
01412
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Schnittkäse
Land
Großbritannien
Fettstufe
56
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Pasteurisiert
Reifezeit
2 Monat(e)
Gewicht (pro Stück)
2,00 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
2
Kleinste Verkaufseinheit
Stück
