Alte Hexe

Selektion der Roten Hexe. Der Geruch von diesem Käse ist rezent und aromatisch und der Geschmack kräftig, würzig und genussvoll. Im Käseteig finden sich vereinzelt kleine Löcher.

Art.Nr.

04416

Artikelgruppe

Käse

Variantengruppe

Schnittkäse

Land

Schweiz


Fettstufe

55

Milchart

Kuhmilch

Milchbehandlungen

Thermisiert

Labart

Tierisch

Reifezeit

8 Monat(e)


Gewicht (pro Stück)

6,50 kg

Einheit

Karton

Einheit pro Karton

1

Kleinste Verkaufseinheit

Stück


Eigenschaften

Laktosefrei