Alpkäse Baldauf 1/4 Laib

Hartkäse aus naturbelassener Rohmilch der mindestens 4 Monate zu einem einzigartigen Käseerlebnis reift. Genießer schwärmen von seinem frischen Duft, der an Zitrusfrucht und Butter erinnert.
Auch als 1/8 Laib im Sortiment – Art.Nr. 1376 ca. 3 kg
Auch als ganzer Laib im Sortiment – Art.Nr. 2375 ca. 27 kg

Art.Nr.

01375

Artikelgruppe

Käse

Variantengruppe

Hartkäse

Land

Deutschland


Fettstufe

50

Milchart

Kuhmilch

Milchbehandlungen

Rohmilch

Labart

Tierisch

Reifezeit

4 Monat(e)


Gewicht (pro Stück)

6,50 kg

Einheit

Karton

Einheit pro Karton

1

Kleinste Verkaufseinheit

Stück


Eigenschaften

Laktosefrei