Der Allgäuzeller aus tagesfrischer Heumilch ist ein Hartkäse mit einer kirschkerngroßen Lochung. Er hat eine Reifezeit von ca. 5 Monaten und einen kräftig würzigen Geschmack.
Allgäuzeller Schönegger
Art.Nr.
02510
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Schnittkäse
Land
Deutschland
Fettstufe
50
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Pasteurisiert
Reifezeit
5 Monat(e)
Gewicht (pro Stück)
6,00 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück
Eigenschaften
Laktosefrei