Einzigartige Heumilchkäse-Spezialität mit sehr würzigem Geschmack. Seine unverwechselbare Naturrinde erhält er durch eine ca. 24 Monate lange Reifung. Während dieser Zeit bilden sich Salzkristalle im geschmeidigen Käseteig.
Auch als ganzer Laib im Sortiment – Art.Nr. 2111 ca. 25 kg.
Allg. Kristallkäse 24 Monate gereift 1/4 Laib
Art.Nr.
02112
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Hartkäse
Land
Deutschland
Fettstufe
50
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Rohmilch
Reifezeit
24 Monat(e)
Gewicht (pro Stück)
6,00 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück
Eigenschaften
Laktosefrei
