Allg. Emmentaler 1/4 Laib

Dieser Allgäuer Emmentaler ist aus bester Heumilch hergestellt und mind. 3 Monate gereift. Er hat einen pikant-würzigen Geschmack, ein leicht nussiges Aroma und große runde Löcher im Teig.
Auch als Filetstück im Sortiment – Art.Nr. 1372 ca. 5 kg
Auch als ganzer Laib im Sortiment – Art.Nr. 1370 ca. 85 kg

Art.Nr.

01371

Artikelgruppe

Käse

Variantengruppe

Hartkäse

Land

Deutschland


Fettstufe

45

Milchart

Kuhmilch

Milchbehandlungen

Rohmilch

Labart

Mikrobiell

Reifezeit

3 Monat(e)


Gewicht (pro Stück)

23,00 kg

Einheit

Karton

Einheit pro Karton

1

Kleinste Verkaufseinheit

Stück