Dieser Allgäuer Emmentaler ist aus bester Heumilch hergestellt und mind. 3 Monate gereift. Er hat einen pikant-würzigen Geschmack, ein leicht nussiges Aroma und große runde Löcher im Teig.
Auch als Filetstück im Sortiment – Art.Nr. 1372 ca. 5 kg
Auch als ganzer Laib im Sortiment – Art.Nr. 1370 ca. 85 kg
Allg. Emmentaler 1/4 Laib
Art.Nr.
01371
Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Hartkäse
Land
Deutschland
Fettstufe
45
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlungen
Rohmilch
Reifezeit
3 Monat(e)
Gewicht (pro Stück)
23,00 kg
Einheit
Karton
Einheit pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück
