Altsteirer

Der Altsteirer ist ein Hartkäse hergestellt aus frischer Rohmilch, welche mit thermophilen Kulturen versetzt wird. Der gereifte Hartkäse zeigt sich ausgeprägt und aromatisch im Geschmack. Seine Reintönigkeit ist überragend.
Rinde zum Verzehr geeignet
Auch als 1/4 Laib im Sortiment – Art.Nr. 6181 ca. 1,75kg