Typische Spezialität aus Rom. Hergestellt aus magerem Schweinefleisch,
sehr fein gehackt und mit Speckwürfel verfeinert. Durch Zugabe von
Pfefferkörnern wird der sonst zarte Geschmack stellenweise schön kräftig.
Artikelgruppe
Wurst und Schinken
Gewicht (pro Stück)
1.00 kg
Kleinste Verkaufseinheit
Stück