Wildspitz Bergkäse

Wildspitz Bergkäse

Art.Nr.
02165

Der Wildspitz stammt aus dem Berggebiet Steinerberg. Der Käse wird in
einer Käserei, die seit bald 80 Jahren im Familienbesitz ist, nach altem
Rezept hergestellt, gelagert und gepflegt, bis sich nach drei Monaten Reifezeit das kräftige, typische Voralpenaroma entwickelt.

Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Schnittkäse

Land
Schweiz

Fettstufe
48%
Milchart
Kuh-/Ziegenmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Labart
Tierisch
Reifezeit
4 Monat(e)

Eigenschaften
Lactosefrei

Gewicht (pro Stück)
4.00 kg
Einheiten pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück