Wiesenbursche

Wiesenbursche

Art.Nr.
05545

Schnittkäse mit Rotschmiere und Blütenmantel. Am Ende der Reifezeit wird der naturgereifte Käselaib vollständig mit Blumen umhüllt. Diesr Blütenmantel ist zum Verzehr empfohlen und unterstreicht den aromatisch würzigen Geschmack. Der Käseteig ist matt glänzend mit vereinzelten Gärlöchern, schnittfest und geschmeidig

Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Schnittkäse

Land
Deutschland

Fettstufe
50%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Labart
Mikrobiell

Eigenschaften
Lactosefrei

Gewicht (pro Stück)
4.30 kg
Einheiten pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück