Vinschgauer Bergbauernkäse ca. 9 kg

Vinschgauer Bergbauernkäse ca. 9 kg

Art.Nr.
01440

Nach 50 Tagen im Reifekeller erreicht der Vinschgauer Bergbauernkäse mit seiner feinen, regelmäßigen Schlitzlochung seinen milden, aber ausdrucksvollen Geschmack mit leichter Würze. Der Käseteig weißt eine unregelmäßige Bruchlochung auf, die Konsistenz ist schnittfest und elastisch

Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Schnittkäse

Land
Italien

Fettstufe
50%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Labart
Tierisch
Reifezeit
50 Tag(e)


Gewicht (pro Stück)
9.00 kg
Einheiten pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück