Uriger Bergler Schönegger | Weidner Käse GmbH

Uriger Bergler Schönegger

Art.Nr.

02508

Hartkäse mit Kirschkern großer Lochung. Nach einem sehr alten Traditionsrezept wird der Bergler aus tagesfrischer Heumilch hergestellt. Er reift mindestens 12 Monate und entwickelt in dieser Zeit seinen aussergewöhnlich kräftig-würzigen Geschmack
Auch als 1/4 Laib im Sortiment - Art.Nr. 2728 ca. 7,5 kg

Artikelgruppe

Käse

Variantengruppe

Hartkäse

Land

Deutschland

Fettstufe

50%

Milchart

Kuhmilch

Milchbehandlung

Rohmilch

Labart

Tierisch

Reifezeit

12 Monat(e)

Eigenschaften

Lactosefrei

Gewicht (pro Stück)

30.00 kg

Einheiten pro Karton

1

Kleinste Verkaufseinheit

Stück