Ubriaco ca. 7 kg

Ubriaco ca. 7 kg

Art.Nr.
01461

Insgesamt reift dieser Schnittkäse ca. 7 Monate. Die letzten 4
Monate wird er mit dem Traubentrester des Piave-Weines affiniert.
Der helle Käseteig ist durchzogen von feinen Weinadern, der Geschmack
besticht durch ein vollmundiges Aroma.

Artikelgruppe
Käse
Variantengruppe
Schnittkäse

Land
Italien

Fettstufe
40%
Milchart
Kuhmilch
Milchbehandlung
Rohmilch
Labart
Tierisch
Reifezeit
7 Monat(e)


Gewicht (pro Stück)
7.00 kg
Einheiten pro Karton
1
Kleinste Verkaufseinheit
Stück