ein halbfester Schnittkäse klösterlicher Herkunft
mit einem mild-aromatischen Geschmack. Der Teig
ist elfenbeinfarbig bis gelb und hat eine
gleichmäßige feinporige Lochung.
Variantengruppe
Halbfester Schnittkäse
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Gewicht (pro Stück)
3.40 kg
Kleinste Verkaufseinheit
Stück