Dieser Tomme des Croquants entsteht in einer Form, die an einen Weidekorb erinnert und wird während der Reifung mit einer salzigen Lösung (aus Nusslikör und Karamell) eingerieben. Cremig und zartschmelzend mit feinem Nussaroma.
Variantengruppe
Halbfester Schnittkäse
Milchbehandlung
Pasteurisiert
Gewicht (pro Stück)
0.85 kg
Kleinste Verkaufseinheit
Karton